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Torticas de Arroz Trasnochado

Recetas sin ingredientes de origen animal que preparo y comparto, fáciles de hacer, artículos sobre veganismo, vida consciente y sustentable. Torticas de Arroz Trasnochado Debo decir que para mí ésta receta fué un descubrimiento para no desperdiciar comida y transformar el ingrediente en un producto completamente diferente y delicioso. En Colombia se consume mucho el arroz, tristemente el integral no es muy conocido pero aún así ya se está elevando su demanda, así que las marcas decidieron volverlo a etiquetar y enfocarlo a un público más selecto y por supuesto aumentando su costo ... Pero vale la pena hacer la inversión porque es un arroz mucho más digestivo y nutritivo que el arroz blanco tradicional de solo almidón, refinado por la industria para darle mejor presentación (un blanco artificial) y no aquel color marroncito que para mí es muy chic :) El arroz blanco almidonoso eleva el nivel de glucosa en sangre, puede llegar a producir pesadez, llenura y subir de p...

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